微風往事／永遠的胖胖--美麗霧都舊金山／採水果

採水果　　

(這篇文章已經被閱讀了 70 次) 時間：2003/05/18 03:51pm　來源：ponpon

在東灣內陸 Brentwood 的果園已陸續開放
可在園內現採現吃 (免費), 或是採回家 (論重計價)
其中櫻桃是最廣受喜愛的水果之一
http://www.harvest4u.com/
按 pick a product 可查得有哪些水果, 哪些果園, 及水果成熟時間.

ps. 我印象中的開放民眾採摘時間只有週末.

此文章有4個相關評論如下：
--------------------------------------------------------------------------------
Ponpon 發表於： 2003/06/12 10:18am

謝謝原作者凱蒂惠允轉貼
原文刊登於:

-- 凱蒂的小鎮生活手札
-- 舊金山的美麗與哀愁

6/7/03

採櫻桃

對櫻桃的印象，是來自蛋糕上那個紅紅亮亮、超甜且不實在的小果子，自此認定櫻桃就是這樣難吃的水果。那時櫻桃還算是個奢侈品，自己能賺錢後有次和朋友逛街，她說要買些櫻桃回家品嘗，一方面嫌貴、一方面以為難吃，我婉拒了她要分享的好意。而在台灣那麼多年，竟然成為沒吃過櫻桃的土包子。

來美後嘗過櫻桃驚其美味，每到五、六月的成熟季節，總要買成堆回家大吃一頓。在朋友的介紹下，聽說灣區的Brentwood有不少果園、農園可自採櫻桃，我和阿丹於是趕著短暫的櫻桃季，來趟採果之旅。

Brentwood 位在東邊，離舊金山約有一個半小時車程遠，和數條河流交匯的三角洲也不遠。這個城市離灣區雖近，但是剛好在霧區邊緣外，充足的日照與豐沛的河水，使它成為一個農業城市。翻開地區的農園簡介地圖，從玉米、番茄、蜂蜜到蘋果、桃子、杏桃等，生產各式各樣的蔬菜與水果。以前的人喜歡新鮮的滋味，到產地的攤子買當季俗又大碗的蔬果；現在人則想嘗嘗回歸田園之樂，動手摘水果慢慢成為風潮。

說到採水果的流行，我覺得華人應是功不可沒。從一些果園的中文招牌到滿園說國語的群眾，要說華人是領導自摘水果的先驅，應不為過。就我淺窄詢問阿丹的意見，美國當地人出初覺得這是勞力工作，為何要自己做，還要付錢給老闆買水果。但在潮流的風行下，果園中也慢慢有不同顏色的臉孔出現，套句朋友的話，總是要有錢有閒，才會想到自己摘摘水果，成為一種生活樂趣。

我和阿丹都是第一次到果園，順著招牌到達一個看似櫻桃甚多的果園。摘水果很簡單，自己拿著果園準備的桶子，就可自行散開，記得回頭秤秤自己的桶子付錢就好。定價是二塊美金一磅，比盛產季超市賣的價錢稍貴，算是體會田園的代價吧！櫻桃樹挺高的，這家果園準備了梯子供攀爬，看到碩大豔紅的櫻桃，兩人一頭熱的摘了不少，回頭嘗嘗倒有點後悔，有些果子不夠甜，聽說是冬季不夠冷，春天又下了不該下的雨之故，大自然有其道理，我們也不好強爭。

動手快但不吃櫻桃的阿丹有點欲罷不能，眼看桶子半滿了，家裡只有我一個吃，哪能吃得了那麼多，只好拉著他快快結帳！「兩磅」老闆說時，兩人有點不能置信，堆滿一個五公分高紙箱的水果只要四塊？回家一秤證實果然是老闆老眼昏花，足足有五磅之多耶！

原來採完該打道回府，路上又見一大型櫻桃專門果園，想說下車逛逛就好，後來看到這裡櫻桃種類繁多，列在小紙張上頗有教育功能，我和阿丹看看又手癢起來。灣區大多人知道的櫻桃品種有最常見的紅色Bing、黃紅Ann等，不過我們在這個果園看到阿丹小時熟悉的黑櫻桃Black Tart，且非常香甜，比Bing更好吃，聽說還很適合做成櫻桃派或果醬，有了藉口，又是五磅滿載。這裡的果樹雖低一些，我這個冬瓜族還是吃足苦頭，只能捧著桶子當助手。真是辛苦啊！當農人也不是簡單的工作。

回家走鄉村小徑，逕是土黃山丘與彎曲山路，這是城市未入侵前的自然景觀。想到灣區因城市的擴張與居住地的不足，才短短的幾年間，Brentwood傳統的農業已漸漸為新房子所取代，幾乎已成新屋的大本營。望著一遍無垠土地，只能祈禱著：這些美麗的農園、果樹和田地，還可抵抗人為的開發，繼續為灣區留一塊綠野淨土。

06/07/03

--------------------------------------------------------------------------------
PepperWhite(客) 發表於： 2003/07/17 01:35pm

Hello Ponpon.
Thanks for your valuable travel information.
I wonder that if it will be cherry season in the beginning of the August?
I plan to stay 4 days in SanFrancisco, but I wish to have one afternoon activity.
Pepper from the East coast.
"I read both Chinese and English."
Return mail: sophie_1979_6@yahoo.com

--------------------------------------------------------------------------------
Ponpon 發表於： 2003/07/17 02:13pm

我查了第一篇裡的參考網站
得到的結果是:
Cherries Season: Approx. Last week in May thru July 25

所以八月時櫻桃季節已經過了喔..
如果想看看還有哪些, 到 http://www.harvest4u.com/
按 pick a product 可查得有哪些水果, 哪些果園, 及水果成熟時間. =)

--------------------------------------------------------------------------------
bluefish 發表於： 2003/07/21 11:58am

I went to pick up the white peach today. It's pretty fun, but it's so hot there.
We stayed there about 30 minutes to pick up BIG white peaches.( 1 dollar /per lb).
Remember, it's very hot there , don't forget to bring hat and sun block lotion with you.

--------------------------------------------------------------------------------